パン作りホームベーカリーで簡単ブリオッシュ チャバタを作るようになってから ちょっと出番が減ってしまった ホームベーカリー。 タッパーで作る簡単パン でも、ちゃんと週1で使ってますよ〜 何を作ってるかというと・・・ ブリオッシュ 私は面倒くさがりなので 手ごねが苦手です(^_^;) ... 2024.06.09パン作り
パン作りタッパーで作る簡単パン ホームベーカリーを買ってから あんなにヘビロテしていたのに 最近は出番がすっかり減っています。 今さらだけど、ホームベーカリーを買ったら食生活が格段にUPしました なぜなら・・・ もっと簡単なパンレシピに 出会ってしまったから なんと、ほと... 2024.05.13パン作り
パン作り久々にフォカッチャ焼きました 久々にフォカッチャを作ってみました。 たぶん、2〜3年ぶりぐらい? 以前は、大皿サイズの大きさ1枚で作っていたのですが→やばい、パンがない!ってときに作ってます。 今回はパン屋さんみたいに小さく作ってみました。 ↑ベランダのローズマリーを摘... 2023.11.25パン作り
パン作りカンパーニュ作りに再挑戦 カンパーニュ作りに再挑戦しました。 前回作ったとき、 発酵させすぎて大変な味になったので 失敗・・・ 今回は大人しく、 ホームベーカリーに戻って生地作り 形成(といっても適当)→2次発酵 230℃で20分焼いてみました。 え?なんか美味しそ... 2023.06.14パン作り
パン作り失敗・・・ 3月のやりたいことリストに入れていた カンパーニュ作りに挑戦してみました。 ネットでレシピをいくつか見て 簡単そうなものを試してみました。 とはいえ捏ねに自信がなかったので ホームベーカリーを使いました(笑) そしたら思ったより膨らまず ち... 2023.03.24パン作り
パン作り今シーズン初のりんごパン 今シーズン初のりんごパンをやっと焼きました。 私はアップルクーヘンの方が好きだけど、夫はこの"りんごパン"が大好きで、前回のアップルクーヘンよりも喜ばれました(^_^;) 久々だったので、焼き時間をちょっと間違えて少々焼きすぎてしまいました... 2022.12.19パン作り
パン作りフランス人夫も喜ぶ、秘密のりんごパン こんにちは、かぜうさです。 国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を10年間養ってます。 先日、ずっと作ってみたかったこちらのレシピに挑戦してみました。 ~秘密にしたい★我が家のりんごパン~ by mzhroom つくれぽも4,800件... 2021.01.15パン作り
パン作り食べ過ぎ注意!くるみパン(パンレシピあり) こんにちは、かぜうさです。 国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を10年間養ってます。 うちは夫がご飯(米)食をほぼ食べないので、ほぼ毎日ホームベーカリーでパンを焼いています。 焼いてると言っても、材料を入れてスイッチを押すだけなので... 2021.01.10パン作り
パン作りやばい、パンがない!ってときに作ってます。 こんにちは、かぜうさです。 国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を9年間養ってます。 うちの夫は基本パン食で、ご飯はほとんど食べません。 なので、ホームベーカリーでほぼ毎日パンを焼いてるのですが、たまに在庫の計算が狂って(笑)、 やば... 2020.10.25パン作り
パン作り全粒粉100%のパン作りに挑戦してみた こんにちは。かぜうさです。 国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を9年間養ってます。 久々にブログを開いたら、なぜかホームベーカリーの記事が人気1位になっててびっくり! こんなところにも、コロナの影響が・・・(笑)! →今さらだけど、... 2020.05.10パン作り