今シーズン初のりんごのお菓子を焼きました。
アップルクーヘン、私のいちばん好きなりんごのお菓子です。
作るのは簡単だけど、本当に美味しい！
パウンドケーキの生地を型に流し入れ、切込みを入れたりんごを乗せて焼くだけです。
今回は(というか大体いつも？)アーモンドプードルの代わりにすりごまを入れました。
アーモンドプードルはちょっと高級品なので、すりごまで代用することが多いです(笑)
節約スイーツですね(^_^;)
夫はりんごパンの方が好きみたいですが、次回焼くのでもうちょっと待ってておくれ・・・！
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