週末、スーパーに行ったら
ニラ１束がなんと59円！
おひたしかナムルにしようと思ったけど
ずっと作ってみたかった
栗原はるみさんのニラソースを
作ってみました。
みりん、しょうゆ、ごま油と
細かく切ったニラを混ぜて
ひと煮立ちさせるだけ。
めちゃ簡単だったけど
味見してみたらとっても美味しかった！
夏バテ気味のときに
元気が出そうな美味しさです！
今朝、朝ごはんの納豆に混ぜてみたら
めちゃくちゃ合いました＼(^o^)／
お豆腐にかけたり、お肉にかけても
美味しそうだな〜
お酢とオリーブ油と混ぜたら
ドレッシングにもなりそう！
今まで、ニラといえば
おひたしかナムル
しか思いつかなかったけど
これなら色々使えそうで
ちょっとわくわくします。
本当に小さなことですが￥
料理のレパートリーが増えると
ちょっと嬉しい(*^^*)
またいろいろ挑戦してみよう〜っと。
読んでくださりありがとうございます。
素敵な一日を！ ↓
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