先週末、スーパーへ行ったらおつとめ品のいちご(半額で200円未満！)を発見！
いちごは高級品なので、すごくラッキーだな〜と思いながらひとつ買ってきました。
いちごと言ったら、うちではもっぱらこれを作ります。
フレーズ・オ・ヴァン！！
サングリアのいちごバージョンというんでしょうか。
少し砂糖を入れた赤ワイン(だいたい前日の飲み残しを使う)に、ヘタを取ったいちごを入れて１日ぐらい冷蔵庫に入れて待つと、大変美味しいデザートになるのです。
デザートというより、食後酒(笑)？
これが食卓にのぼると、春が来たな〜と思います。
ちなみにうちの夫、このレシピを教えてくれた＆いつも作ってくれるのに、なんといちごアレルギーがあって、食べると口の中が痒くなるんです(笑)
なので、味見に１〜２口食べるだけで、ほぼ私の胃袋に収まるという・・・(^_^;)
皆さまも、よかったらお試しください♪
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