大黒柱妻の趣味

料理・パン作り

最強の鶏むね肉料理

こんにちは、かぜうさです。国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を12年間養ってます。うちは貧乏なので、鶏むね肉が頻繁に食卓に上るのですが、ちょっと前、本当に素晴らしいレシピを見つけました。それは・・・ローストチキン!こちらのレシピです...
ベランダガーデニング

今年も蒔きました!

こんにちは。かぜうさです。国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を9年間養ってます。なんかコロナのせいですっかり非常時状態な日々ですが、今年もやりましたよ!バジルの種蒔き!ここ最近は前年に種を収穫して蒔いていたのですが、昨秋は残念ながら...
料理・パン作り

全粒粉100%のパン作りに挑戦してみた

こんにちは。かぜうさです。国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を9年間養ってます。久々にブログを開いたら、なぜかホームベーカリーの記事が人気1位になっててびっくり!こんなところにも、コロナの影響が・・・(笑)!→今さらだけど、ホームベ...
料理・パン作り

見た目はブサイクだけど・・・(パンレシピあり)

こんにちは。かぜうさです。国際結婚して無職&24歳年上のフランス人夫を9年間養ってます。嬉しいことに、最近、以前書いたホームベーカリーの記事を読んで下さる方が多いらしい・・・!今月の人気記事トップ3に入ってました。→今さらだけど、ホームベー...
料理・パン作り

バゲット作り

こんにちは、かぜうさです。国際結婚して24歳年上&無職のフランス人を8年間養ってます。今年の春、念願のホームベーカリーを手に入れました。→今さらだけど、ホームベーカリーを買ったら食生活が格段にUPしましたホームベーカリーで焼いたパンがうちの...
ベランダガーデニング

種蒔きのススメ

こんにちは、かぜうさです。国際結婚して24歳年上&無職のフランス人を8年間養ってます。結婚してから毎年欠かさず、ベランダでバジルを育てています。GW前後になると、スーパーやらホームセンターに100~200円ぐらいのバジルの苗が出回るので、そ...
料理・パン作り

今さらだけど、ホームベーカリーを買ったら食生活が格段にUPしました

こんにちは、かぜうさです。国際結婚して24歳年上&無職のフランス人夫を8年間養ってます。本当に今さらなのですが、1カ月前ぐらいにホームベーカリーを購入しました。ブームももう数年前にとっくに過ぎ去ってると思うのですが、先日勝間和代さんの「超コ...